広報よこはま・なか区版(2021年6月号)に栄養学部 田中研究室監修の防災食レシピが掲載されています。

広報よこはま・なか区版(2021年6月)に栄養学部 田中研究室監修の防災食レシピが掲載されています。停電や断水、ガス供給の停止などを想定して、カセットコンロと鍋、そして高密度ポリ袋を使用した簡単で節水にもなるレシピです。

記事は下記よりご覧いただけます。今後も隔月で計5回掲載予定です。

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