学生たちの集合知で作る
野菜の無人販売の未来。

「無人野菜販売所を再考する」ことを目的に、プロジェクトは東京大学、芝浦工業大学、日立製作所などとともに、2019年よりスタート。無人販売が持つ可能性や課題をアートの視点から考えることで、農家と消費者の新しいコミュニケーションの可能性を模索した。2021年からは小屋＋アートの造語「KOYART」と名付けられ、学生たち自身の手で無人販売所が作られる。粕谷研究室では、毎年5月になると研究室の全員でアイデアを持ち寄り、学生同士の指摘や粕谷教授のアドバイスを受け、発表を重ねながら、一つに絞っていく。普段の授業とは違い、家や施設などの大きな建築でもなく、家具でもない、「小屋」という規模の建築であること、配置した野菜が雨に濡れないかなど具体的な課題と向き合うことは学生たちにとってハードルが高く、実践的な学びとなった。

設計した1/1スケールの小屋を、
学生自らの手で作り上げる。

本年度学生たちが制作したのは「立体的な畑」。箱を重ねることで、上にも横にも広がるような空間をつくることができ、また箱の中には、販売する野菜だけでなく、草花を配置することで、収穫のような体験を楽しみながら野菜を購入することができるというコンセプト。案を絞り、設計図が完成したあとは、研究室のメンバー20人ほどで制作。初めて扱う大型機材や木材の切り出しにも挑戦しながら、一つずつカタチに。最初は思うようにプログラミングした木材の切り出しがうまくいかず苦戦する場面もあったが、夏休み期間をかけて「自分たちが設計したものがカタチになっていくワクワク」を学生たちが感じる良い機会になった。また、販売する野菜の仕入れも学生が担当。学生自らが交渉した横須賀市の鈴也ファームと打ち合わせをしながら、どんな野菜を配置するのがいいのかを検討していった。

リアルな声と体験を通して、
地域へつながる建築の
「価値」を再確認。

完成した粕谷研究室の「KOYART」は、10月11日・12日の二日間に渡り、横須賀美術館の海の広場で展示され、実際に野菜を販売した。当日は早稲田大学、明治大学、東京大学、神奈川大学、芝浦工業大学、そして、関東学院大学の2研究室のKOYARTが勢揃い。移動式のものや、釘やビスを使わないもの、テント型のものなど、各研究室の多種多様なコンセプトで作られたものが展示。加えて他大学の学生から制作工程の話や考え方の意見交換も行え、学生同士の刺激になっていた。粕谷研究室では鈴也ファームのレインボー野菜を中心に展示。実際に訪れた人が、KOYARTに並べられた野菜を手に取って購入するまでの工程を体験できた。学生たちも「想像以上に売れて驚いた」と語る通り、イベント当日は大好評。自分たちが作った建築がどのように見られて、価値があるのか。改めて建築の魅力を実体験できる機会となった。作ったKOYARTの一部は、実際にファームで使われた年もあったが、まだ完成品をそのまま使われるには道のりは遠い。完全とはまだ言えない。来年に向けて、今年の反省を活かし、次なる構想を学生たちは始めている。